L'Autore Alessandro Canino

Cantante e autore, esordisce a San Remo nel 1992 con l'indimenticabile "Brutta" che gli valse il Telegatto. Da Allora è una presenza costante nel mondo della musica, attraverso il quale si impegna attivamente nel sociale, diventando Testimonial della Fondazione "Cure2Children" insieme ad altri big dello spettacolo. La cucina è una sua antica passione e finalmente, con la complicità di alcuni amici, decide che è arrivato il momento di presentarsi anche come Chef, ma senza prendersi troppo sul serio!

Brutta ma Buona

Dal microfono ai fornelli, mantenendo inalterati l'entusiasmo e la semplicità che lo hanno fatto amare quando, appena diciottenne, ha conquistato tutta una generazione dal palcoscenico di Sanremo cantando "Brutta". Ecco Alessandro Canino: un'artista a tutto tondo che, senza mai abbandonare la musica, si diverte a giocare con se stesso e con i suoi amici investandosi Chef e proponendo una serie di ricette piacevoli, veloci e rigorosamente abbinate a brani musicali capaci di renderle uniche.

Con la complicità (e con il perdono) di uno Chef "stellato e stellare", come lo stesso Alessandro ama definirlo, nasce così un ricettario più attento alla sostanza che alla forma, capace di trarvi d'impaccio in situazioni d'emergenza, ma anche di aiutarvi a cucinare divertendovi.

E se poi la pietanza è "Brutta, ma buona" ce ne faremo una ragione... anche perchè, come si dice in quella Firenze tanto cara ad Alessandro, "nello stomaco c'è buio"!

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